Heni Puspita

Blogger Mom | Photography Enthusiast | Home Education Facilitator

Ayam Pop Corn

Ayam Pop Corn.


Adakah yang anaknya sudah mulai belajar berpuasa? Ada trik khusus supaya anak semangat makan sahur? He he mungkin salah satu caranya dengan membuatkan menu spesial ya. Mau nyobain menu ini nggak, Moms? Namanya lucu, Ayam Pop Corn dan cara membuatnya juga mudah.


Bahan:

1. 250 gram fillet ayam.
2. Minyak untuk menggoreng.

Baca: Resep Muffin Bayam.

Bahan pencelup:

1. 50 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru).

2. ½ sdt garam halus.
3. 2 siung bawang putih, haluskan.
4. 1 sdt lada bubuk.
5. 1 sdt gula pasir.
6. 100 ml susu UHT plain.

Baca: Resep Klappertaart & Pizza.

Bahan pelapis:

1. 100 gram tepung terigu.
2. 2 sdm tepung maizena.
3. 1 sdt garam.
4. 1 sdt lada bubuk.
5. 1 sdt gula pasir.

Baca: Resep Kue Lumpur Keju.

Cara membuat:

1. Cuci ayam, potong dadu, sisihkan.
2. Campur semua bahan pencelup, sisihkan.
3. Campur semua bahan pelapis, sisihkan.
4. Balur potongan ayam dengan bahan pelapis, celup ke bahan pencelup, balur lagi dengan bahan pelapis.
5. Lakukan hingga semua bahan habis, diamkan ayam selama 5 menit.
6. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecokelatan.
7. Angkat dan tiriskan, ayam pop corn kriuk kriuk siap disajikan.

Comments

back to top