Halo Moms, adakah yang sedang berjuang memberikan MP-ASI alias Makanan Pendamping ASI untuk si kecil? Tetap semangat ya meski kadang perjalanan nggak selalu lancar. Razqa pun pernah unjuk aksi GTM alias Gerakan Tutup Mulut, salah satunya adalah karena batuk pilek waktu usianya 8 bulan. Kepikiran sih pasti ya, tapi saya berusaha nggak terlalu panik. Salah satu trik yang saya terapkan adalah makan sedikit-sedikit tapi lebih sering.
Bmjikin capek? Honestly yes he he. Tapi saya usahakan ada makanan yang masuk walaupun sedikit, makanya frekuensinya coba ditambah. Tantangan banget untuk saya, apalagi sehari-hari harus antar jemput Rayyaan dan Razqa pasti diajak karena nggak ada yang bantu jaga. Biasanya sih adek sarapan dulu sebelum ikut mengantar kakaknya, trus nggak lupa saya bawa snack untuk camilan. Pulang ke rumah, coba tawarkan lagi makanan meski sedikit. Setelah tidur pagi, tawarkan makanan lagi. Setelah pulang menjemput Rayyaan, tawarkan makanan lagi he he. Namanya juga usaha yaaa.
Baca Juga: Resep MPASI 6 Bulan Homemade.
Baca Juga: Resep MPASI 6 Bulan Homemade.
Untuk menu utamanya, tetap saya usahakan selalu 4 bintang alias terdiri dari karbohidrat, protein nabati, protein hewani, sayur, serta ada tambahan lemak. Selain itu tak lupa buah-buahan untuk Razqa. Di postingan ini saya ingin membagikan beberapa Resep MPASI 7 Bulan.
Nasi Uduk Merah Putih
Bahan:
2 sdm beras putih.
100 ml santan.
50 ml air.
50 gram filet ikan dori.
1 buah tomat, buang bijinya.
1 lembar daun salam.
1 lembar daun jeruk purut.
1 lembar daun pandan.
3 cm serai.
Alat:
Slow cooker (bisa juga gunakan panci stainless steel kecil).
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kecuali ikan dori dan tomat, masak dengan slow cooker selama kurang lebih 2 jam.
2. Tambahkan ikan dori dan tomat, masak kurang lebih 30 menit.
3. Sebelum disajikan, penyet-penyet dengan ulekan yang dilapisi plastik supaya tekstur lebih halus dan beri tambahan lemak berupa EVOO/extra virgin olive oil atau minyak nabati lain.
Tim Salmon Tomat Kacang Hijau
Bahan:
2 sdm beras putih.
1 sdm kacang hijau kupas.
200 ml air.
50 gr filet ikan salmon.
1 buah tomat, buang bijinya, potong-potong.
1 lembar daun salam.
1 lembar daun jeruk.
3 cm serai.
Alat:
Slow cooker (bisa juga gunakan panci stainless steel kecil).
Cara Membuat:
1. Campur beras, kacang hijau kupas, air, daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak dengan slow cooker selama 2 jam.
2. Tambahkan ikan salmon dan tomat, masak selama 30 menit.
3. Sebelum disajikan, penyet-penyet dengan ulekan yang dilapisi plastik supaya tekstur lebih halus dan beri tambahan lemak berupa EVOO/extra virgin olive oil atau minyak nabati lain.
Bubur Ikan Labu Siam
Bahan:
2 sdm beras putih.
1 sdm tempe parut.
200 ml air.
50 gr filet ikan dori.
50 gram labu siam, potong-potong.
1 lembar daun salam.
1 lembar daun jeruk.
3 cm serai.
Alat:
Slow cooker (bisa juga gunakan panci stainless steel kecil).
Cara Membuat:
1. Campur beras, tempe parut, air, daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak dengan slow cooker selama 2 jam.
2. Tambahkan ikan salmon dan labu siam, masak selama 30 menit.
3. Sebelum disajikan, penyet-penyet dengan ulekan yang dilapisi plastik supaya tekstur lebih halus dan beri tambahan lemak berupa EVOO/extra virgin olive oil atau minyak nabati lain.
Baca Juga: Jadwal MPASI 6 Bulan.
Baca Juga: Jadwal MPASI 6 Bulan.
Dori Mac & Cheese
Bahan:
3 sdm makaroni, rebus, tiriskan.
50 gram filet ikan dori.
1 buah tomat, potong-potong.
25 gram keju cheddar parut.
1 sdm bawang bombay cincang.
1 sdm unsalted butter.
50 ml air.
Oregano bubuk.
Alat:
Slow cooker atau panci stainless steel kecil.
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kecuali unsalted butter dan oregano bubuk, masak dengan slow cooker atau panci stainless steel hingga ikan dan tomat matang.
2. Tambahkan unsalted butter dan beri taburan oregano bubuk, 10 menit kemudian matikan api atau slow cooker.
Selamat mencoba Resep MPASI 7 Bulannya ya Mommies!
bundanya rajiiiin, memang saat anak dl masa MPASI harus kreatif ya
ReplyDelete