Tuesday, August 18, 2015

Proyek Sains: Air dan Minyak Bersatu

Proyek Sains: Air dan Minyak Bersatu.

Saat berkunjung Ruang Baca Anak Perpustakaan Daerah Lampung, saya meminjam sebuah buku berjudul "Sains Seru, 99 Percobaan Sains Sederhana dan Menyenangkan untuk Anak". Setelah membaca isinya saya memilih mana yang cocok untuk dipraktikkan bersama Rayyaan. Akhirnya saya memilih percobaan "Air dan Minyak Bersatu" sebagai percobaan pertama.
Bakwan Malang Arema Sehati yang Yummy.

Faktor memilih percobaan ini adalah karena alat dan bahannya sangat mudah didapat dan langkah-langkahnya juga mudah dilakukan oleh Rayyaan. Selain itu meski tanpa penjelasan ilmiah yang mendetil, Rayyaan bisa melihat perubahan yang terjadi pada bahan-bahan tersebut.

Sains Seru, 99 Percobaan Sains Sederhana dan Menyenangkan untuk Anak

Tujuan percobaan:

1. Membuktikan sifat dwipolar deterjen.
2. Mengetahui cara deterjen bekerja.

Tuang minyaknya.

Alat dan bahan:

1. Sebuah toples selai bening (jika khawatir tersenggol dan pecah, gunakan gelas plastik transparan/bening).
2. Air.
3. Minyak sayur.
4. Deterjen bubuk.
5. Corong plastik.
6. Sendok makan.

Minyak sudah dituang.

Cara melakukan:

1. Minta anak menuang air ke dalam toples dengan bantuan corong plastik.
2. Selanjutnya tuang minyak ke dalam toples.
3. Minta anak mengaduk air dan minyak dalam toples dengan sendok, biarkan ia mengamati kalau air dan minyak tidak bercampur meski diaduk-aduk.
4. Lalu tuang deterjen bubuk ke dalam toples, aduk dengan sendok.
5. Minta anak mengamati apa yang terjadi. Ternyata setelah ditambahkan deterjen, minyak dan airnya jadi tercampur.

Diaduk-aduk tapi tidak tercampur.

Tambahkan deterjen lalu diaduk-aduk lagi.

Kalau ingin memberikan penjelasan ilmiah tentang apa yang terjadi, ini dia nih penjelasannya. Deterjen memiliki sifat dwipolar, artinya molekulnya memiliki sifat hidrofil (polar) dan hidrofob (non-polar). Setelah deterjen ditambahkan, air dan minyak akan bersatu karena molekul deterjen dapat mengikat air sekaligus minyak.

Aduk-aduk terus.

Hidrofil ini bisa dikatakan sebagai sifat suka air dan hidrofob adalah kebalikannya. Sifat hidrofilnya akan mengikat air dan hidrofobnya akan mengikat minyak. Namun begitu dibutuhkan energi mekanis supaya deterjen bisa mengikat air dan minyak. Pada percobaan ini energi mekanisnya berupa adukan dengan sendok. Karena itu pula saat mencuci baju kita harus menggilasnya baik secara manual maupun menggunakan mesin. Dengan demikian deterjen akan mengikat kotoran dari baju dan kotorannya "berpindah" ke air.

Lihat sekarang minyak dan airnya bercampur.

Cukup mudah kan percobaannya. Bisa dipraktekkan di sekolah dan cocok juga untuk anak balita. Sambil bermain dan belajar sains sambil belajar menuang cairan ke dalam sebuah wadah meski dengan bantuan corong plastik. Alhamdulillah nih, baik air dan minyaknya hanya sedikit yang tumpah. Dicoba yuk!

Sumber:

Buku Sains Seru, 99 Percobaan Sains Sederhana dan Menyenangkan untuk Anak - Winkanda Satria Putra.

7 comments:

  1. Waaah... kalau anakku pasti langsung nanya.

    Umi, bisa diminum ga?
    Hihihii...

    Sesekali memang kita yang harus bimbing anak dalam menggali pengetahuan ya, Mba. Jangan menunggu dari guru di sekolah aja.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya Mbak. Karena saya pribadi saat di sekolah jarang diajak praktikum he he.

      Delete
  2. Wah seru juga ya uji coba sains kaya gini. Kapan2 coba ahh

    ReplyDelete
  3. jazakallah khir atas artikelnya, bagus :-)

    ReplyDelete
  4. Bisa dijadikan experimen untuk belajar nih, engga berbahaya juga..

    ReplyDelete
  5. Menarik nih eksperimennya...nanti dicoba ah bareng adek ku...

    ReplyDelete

Silakan berkomentar yang sopan, tapi jangan beri link hidup di postingan ya. Terima kasih sudah berkunjung :)


Hubungi lewat: itshenipuspita@gmail.com
Jangan lupa follow IG @henipuspita29 @letsplayandlearn
Twitter @henipuspita29