Heni Puspita

Blogger Mom | Photography Enthusiast | Home Education Facilitator

Resep MPASI 6 Bulan, Menu Hari 15: Bubur Brokoli Tabur Hati


Sepertinya hari ini bakal ada beberapa postingan soal MPASI Razqa. Nggak apa ya ya ya ha ha. Soalnya sudah kelamaan jadi draft sementara bocahnya sudah mau 8 bulan hi hi hi. I'm so sorry kalau postingannya nggak pakai pembukaan panjang-panjang. Langsung share resepnya yaaa.


Bahan:

1. 2 sdm nasi putih.
2. 25 gr labu parang.
3. 50 gr brokoli.
4. 1 buah hati ayam.
5. 1/4 bagian bawang bombay, diiris.
6. 25 gr kacang polong beku.
7. EVOO.
8. Air untuk merebus.

Peralatan Utama:

1. Baby Safe Food Maker Steamer & Blender (bisa pakai panci kukusan dan blender).
2. Panci stainless steel.
3. Saringan kawat. 

Cara Membuat:

1. Kukus labu, brokoli, dan kacang polong selama 15 menit.
2. Rebus hati ayam sampai matang bersama irisan bawang bombay.
3. Blender nasi putih, labu, brokoli, dan kacang polong dengan 10 sdm air rebusan hati ayam, saring dengan saringan kawat.
4. Haluskan hati ayam dengan saringan kawat.
5. Sajikan bubur brokoli dengan taburan hati ayam dan tambahan 1 sendok bayi EVOO.


Kok hati ayamnya nggak ikut dikukus? Soalnya yang mau dimasak lebih dari 1 hati ayam, nggak cukup dikukus semua di Baby Safe. Yang belum terpakai (tapi sudah direbus juga) saya simpan di kulkas. Resep ini bisa untuk 3-4 porsi makan bayi 6 bulan. 

Baca:





Comments

back to top